콜레스테롤 오해와 진실 그리고 관리 방법
콜레스테롤은 우리 몸에 안 좋은 것이라고 알려져 있다. 코콜레스테롤이 너무 과해 인체에 쌓이면 문제가 된다고 한다. 그런데, 지방은 여러 종류의 호르몬과 담즙을 만드는 데 필요하기 때문에 콜레스테롤 없이는 생명을 유지할수 없다고 한다. 콜레스테롤은 주로 먹어서 과잉된다고 생각한다. 그런데, 콜레스테롤은 간에서도 생성되므로 기름진 음식을 많이 먹지 않아도 과잉이 될수도 있다고 한다. 콜레스테롤이 좋든 나쁘든, 어디에서 생성되든 … 더 읽기